Крем маскарпоне для торта пошаговый фоторецепт
Любите выпекать? А ещё вкуснее домашние торты и пироги, если подать к ним нежнейший крем из маскарпоне. Популярнейший сыр маскарпоне- неотъемлемый ингредиент многих кремов для тортов. А как приготовить настоящий крем из...
Цветки цуккини с рикоттой пошаговый фоторецепт, просто и вкусно
Цветки цуккини рикотта пошаговый фоторецепт. Цветки кабачков-цуккини в Италии продают на каждом рынке и супермаркете. Начинённые рикоттой, их подают в качестве закуски. Вкусное, оригинальное и очень простое в приготовлен...
Что попробовать в Италии. Итальянские коктейли, история и рецепты
Рецепты лета 2017 Итальянцы отлично разбираются в хороших напитках. Будучи экспертами в производстве вина, они неплохо преуспели и в приготовлении коктейлей. Названия легендарных итальянских коктейлей, которые стоит хо...
Рецепты из слоёного теста на все времена. Пять оригинальных идей
Универсальная основа для выпечки-слоёное тесто- просто обязательный ингредиент на кухни каждой хозяйки, желающей удивить своих гостей вкуснейшими тортами и пирогами с разнообразными начинками. 5 идей потрясающей выпечки,...
Топ 5 простых и оригинальных рецептов из авокадо
Прежде всего, хотелось бы отметить, что авокадо- это не овощ, а именно фрукт, который ещё называют «аллигаторова груша». Не секрет, что мякоть авокадо содержит большое количество витаминов (Е, группы В, А, С, К, РР, ф...
7 идей для летних салатов, вкусно и полезно
Как же здорово экспериментировать с сезонными овощами, фруктами и травами! Летние салаты послужат не только отличной закуской или лёгким ужином в знойную жару, но и украсят стол каждой хозяйки. 7 идей для летних сал...
Креспелле с грибами и соусом бешамель
Crespelle- итальянские блинчики, которые подаются как первое блюдо с различными начинками: сыром, шпинатом, грибами или мясом по принципу пасты. А вот и сам рецепт наиболее популярных креспелле со сливочным соусом и гри...
Жюльен из грибов в горшочках
Жюльен из грибов в горшочках. Когда в качестве гарнира хочется приготовить что-нибудь вкусное и простое, то отличным вариантом может стать оригинальная подача “жюльена”- блюда из запечённых грибов в белом соусе в горшчок...
11 вариантов начинок для готового панеттоне
Ни один Рождественский стол в Италии не обходится без традиционного сладкого Panettone или Pandoro, которые уже стали своеобразными символами зимних праздников. Рецепт этого рождественского пирога был придуман миланским ...
10 вариантов итальянской фриттаты
Одно из популярнейших блюд итальянской кухни, которое идеально подойдёт как для обеда, так и для ужина. Фриттата- это итальянский омлет с различными начинками. Итальянцы умеют так мастерски сочетать ингредиенты, чтобы об...
