Рецепты

Хотели когда-нибудь приготовить настоящую итальянскую пиццу дома? Тогда этот рецепт вам пригодится. После мастер-класса по приготовлению настоящей итальянской пиццы очень даже нравится баловать себя и гостей данным блюдом. Получается очень быстро, просто, да и как вкусно.

Экспериментировать с чизкейками можно бесконечно. На этот раз хочу предложить вам весьма необычный вариант чизкейка - фисташковый чизкейк без выпечки - получается просто нереально вкусно. Нежный, очень тонкий вкус, а ещё, как красиво и необычно смотрится во время подачи!

Любите cheesecake? Тогда советую попробовать вот этот очень вкусный и довольно простой рецепт. Данный cheesecake получается очень вкусным и воздушным, я уже перепробовала много вариантов чизкейка, этот для меня остаётся фаворитом.

Мой любимый рецепт итальянского деревенского яблочного пирога! Я готова забыть все другие рецепты яблочных пирогов, после того, как приготовила этот Bolzano Apple Cake по рецепту Донны Андежлы. Как известно, кухня Трентино-Альто-Адидже славится своими ароматными яблочными десертами.

Говоря о песто, сразу вспоминается Лигурия. Именно в этом регионе и зародился знаменитый соус, которые некоторые считают даже афродизиаком. На протяжении нескольких десятилетий соус песто был одним из самых распространё...

Среди холодных закусок это блюдо пользуется огромной популярностью не только в Италии, но и во всем мире. Красный помидор, зелёный базилик и белая моцарелла- эти три простых ингредиента покорили мир своим гармоничным сочетанием. Сегодня мы познакомимся с итальянским салатом Капрезе. Родиной блюда Капрезе, ставшего символом средиземноморской кухни, считается живописнейший остров Капри. Это трёхцветное блюдо- одна из самых популярных итальянских закусок в летний период, по популярности данный салат можно сравнить с Оливье в России.

Любите выпекать? А ещё вкуснее домашние торты и пироги, если подать к ним нежнейший крем из маскарпоне. Популярнейший сыр маскарпоне- неотъемлемый ингредиент многих кремов для тортов. А как приготовить настоящий крем из...

Самый вкусный лимонный тарт пошаговый фоторецепт. Попробовав в одном из итальянских ресторанов данный лимонный тарт, просто невозможно было не поинтересоваться рецептом его приготовления. И вот результат: нежнейший десер...

Цветки цуккини рикотта пошаговый фоторецепт. Цветки кабачков-цуккини в Италии продают на каждом рынке и супермаркете. Начинённые рикоттой, их подают в качестве закуски. Вкусное, оригинальное и очень простое в приготовлен...

Рецепты лета  Итальянцы отлично разбираются в хороших напитках. Будучи экспертами в производстве вина, они неплохо преуспели и в приготовлении коктейлей. Названия легендарных итальянских коктейлей, которые стоит хоть р...