Рецепты

Домой Рецепты

Настоящий рецепт Тирамису по-итальянски

Этот рецепт десерта никогда не выйдет из моды. Один из самых популярных десертов с мировым именем “Тирамису”- настоящий шедевр итальянской кулинарии. Существует множество рецептов “Тирамису”, сегодня предлагаю приготовит...

Банановые панкейки всего из двух ингредиентов

Вкусные, полезные, простые и очень быстрые в приготовлении- лучше рецепта и быть не может. Когда я познакомилась с этим рецептом, я и поверить не могла, что из банана и яйца действительно можно получить ароматные, а глав...

11 вариантов начинок для готового панеттоне

Ни один Рождественский стол в Италии не обходится без традиционного сладкого Panettone или Pandoro, которые уже стали своеобразными символами зимних праздников. Рецепт этого рождественского пирога был придуман миланским ...

Что попробовать в Италии. Итальянские коктейли, история и рецепты

Рецепты лета  Итальянцы отлично разбираются в хороших напитках. Будучи экспертами в производстве вина, они неплохо преуспели и в приготовлении коктейлей. Названия легендарных итальянских коктейлей, которые стоит хоть р...

Фантастически простой и фантастически вкусный десерт Миллефолье

Фантастически простой и фантастически вкусный десерт Миллефолье. Millefoglie- must-have десерт в меню многих итальянских ресторанчиках. Десерт представляет собой башенку из слоёного теста с нежным кремом chantilly и фрук...

Нежнейший кокосовый торт без муки пошаговый фоторецепт

Нежнейший кокосовый торт без муки пошаговый фоторецепт. Простейший, но очень вкусный кокосовый тортик, приготовленный без грамма муки! Настоящая мечта кокосоманов и "Баунти". Ингредиенты на 4 человека: 3 яйца 150 ...

Рецепт Tortа Pasticciotto прямиком из Саленто

На днях мне удалось раздобыть рецепт безумно вкусного настоящего традиционного тортика из Саленто- Torta Pasticciotto (торта Пастичотто). Песочное тесто и нежный, ещё тёплый, таящий во рту крем Pasticcera (напоминающий з...

​10 вариантов итальянской фриттаты

Одно из популярнейших блюд итальянской кухни, которое идеально подойдёт как для обеда, так и для ужина. Фриттата- это итальянский омлет с различными начинками. Итальянцы умеют так мастерски сочетать ингредиенты, чтобы об...

Классический рецепт Cotoletta alla Milanese

Классический рецепт Cotoletta alla Milanese. Must Have миланской кухни- «cotoletta alla milanese»- отбивная по-милански. Пусть созвучие с русской котлетой не сбивает вас с толку. Котолетта по-милански не имеет ничего общ...

Топ 5 простых и оригинальных рецептов из авокадо

Прежде всего, хотелось бы отметить, что авокадо- это не овощ, а именно фрукт, который ещё называют «аллигаторова груша». Не секрет, что мякоть авокадо содержит большое количество витаминов (Е, группы В, А, С, К, РР, ф...

Рестораны Милана

Винные бары и дегустации вина в Милане. Лучшие итальянские вина

За своё разнообразие вин Италии можно лишь только позавидовать. Одним из пунктов гастрономического путешествия для многих, безусловно, является дегустация вина. Как же быть тем, у кого недостаточно времени, чтобы отправиться в путешествие к виноградникам и посетить настоящие семейные винные погреба?
error: Защищённый контент !!