Ко мне часто поступают вопросы, где вкусно поесть в Милане, так вот в копилку “вкусных мест” города добавлю еще одно заведение, где не только красиво, но и, действительно, вкусно: элегантный ресторан Cantine с отменной кухней в популярнейшем районе Isola.
Ресторан с особым шармом в самом центре оживлённого района, здесь каждый может почувствовать себя дегустатором. Просто огромный выбор вин, а также к каждому вину своё определенное блюдо. Да да, главный упор здесь делают на выбор вина, к которому уже потом подбирают наиболее сочетающиеся закуски: отборные овощи, свежая рыба, саляме и сыры высокого качества, блюда с креативными сочетаниями ингредиентов. Здесь я попробовала пасту с тартаром из тунца, нежным соусом из балажанов и нотками мяты.
Энотека с эксклюзивными и отобранными винами и маслами
Cantine – это не просто ресторан, предлагающий традиционную кухню в креативном исполнении, здесь вы также можете приобрести эксклюзивные вина и оливковое масло высшей категории. Винный магазин предлагает более чем 300 итальянских и зарубежных вин: белые и красные вина, просекко франчакорта и ликёры (Prunotto Barollo, Ca’ del bosco, Radici, Bellavista).
Элегантный ресторан Cantine в районе Isola
Cantine- это настоящее сокровище для тех, кто является ценителем качественного вина и хорошей кухни. Изюминкой места является весьма нестандартный способ выбора блюд. Именно в этом заведении ведущую роль отдают выбору вина, сначала вам предложат винную карту, а вот только потом, выбрав определённый вид вина, предложат блюда, которые наиболее гармонично сочетаются с выбранным вами напитком. Креативные блюда с качественными ингредиентами и достаточно сытными порциями.
Cantine Milano расположен на улице Via Traù, 1, 20159 Milano MI (читайте подробнее о популярном районе Isola здесь).
Тёплая атмосфера, интересный интерьер и приветливый персонал создают изысканную атмосферу. Те, кто ищет уединения, могут воспользоваться «Wine Secret Room»- приватный зал с погребом для дегустаций.
Цены чуть выше среднего, однако, всё соразмерно качеству и уровню (ужин обойдётся в около 40 евро на человека).
Адрес: Via Traù, 1, 20159 Milano MI
Официальный сайт
Меню ресторана
Отзывы на Tripadvisor