Friday, March 29, 2024
spot_img
More

    Последние статьи

    Музей Fernet-Branca и бесплатная дегустация ликёра

    Con il codice invito 77660078527627

    Путешествие по истории, традициям и инновациям самой известной марки ликёров Fernet- Branca
    Всемирно известный Ликёр Бранка занимает особое место в мире спиртных напитков. Его секретные рецептуры и удивительные свойства покорили не только Италию, но и мировые рынки.
    В 1845 г. супругами Бранка была основана компания Fratelli Branca. девиз которой гласил: «Обновлять, но сохранять».

    Fratelli BrancaЛикёр, изготавливающийся по старинной рецептуре и из высококачественных ингредиентов на протяжении многих лет, получил оглушительный успех на мировых выставках.
    Будучи аптекарем, глава семейства Бернардино мечтал создать эликсир от болезней и недугов. И ему это удалось! По слухам, в создании эликсира ему помогал некий доктора Ферне, который славился долголетием и прекрасным здоровьем. Он поделился с Бернардино рецептурой, которая и легла в основу ликёра. На самом же деле, как оказалось потом, это имя было выдумано Бернардино в маркетинговых целях и существовало только на этикетках напитка. Но, тем не менее, ликер действительно помогал излечивать от множества болезней и пользовался огромной популярностью среди местных жителей.

    Эксклюзивная скидка 15% читателям MilanoDavai по купон коду TANYAPUCCI

    Вот уже на протяжении многих лет технология производства этого напитка хранится в строгом секрете.
    В состав этого чудодейственного напитка входит около 40 разнообразных трав, среди которых ромашка, шафран, алоэ, кардамон, хинин, мирра и другие полезные составляющие, благодаря которым горький ликёр можно использовать как лекарственный препарат.

    Muzej Fernet-Branca v MilaneЛикёр производится на основе виноградного дистиллята и около года выдерживается в дубовых бочках. Огромную роль играют пропорции, так что, даже зная составляющие эликсира, вряд ли кому удастся сделать эликсир самостоятельно. Возможно, именно в этом и кроется секрет неугасающей популярности ликеров Branca по всему миру.

    Музей Fernet- Branca находится на территории завода итальянской компании Fratelli Branca и занимает площадь более 1000 квадратных метров промышленного комплекса, демонстрируя традиционные элементы производства. Тысячи человек ежегодно посещают этот музей, чтобы узнать историю известнейшей миланской компании, истоки которой восходят к 1845 и продегустировать фирменный ликёр.
    Выставочные элементы тщательно отбирались на протяжении многих лет: экспонаты, декор, плакаты и эскизы, свидетельствующие о производственной системе, телевизионные ролики и рекламные компании, зал со специями, химическая лаборатория и столярные изделия. А в конце экскурсии каждого ждёт бесплатная дегустация фирменного ликера.

    FernetbrancaТрадиционно ликёр подают в конце трапезы, как дижестиво. Этот напиток замечательным образом помогает лучше переварить пищу. Кроме того, Fernet Branca можно добавлять и в эспрессо, получая в результате “caffe corretto”. Ликёр можно пить просто со льдом, добавив немного кока-колы.

    Попав в музей, нельзя не ощутить пронизывающий аромат Fernet Branca. На входе вас приветствуют картины и скульптуры основателей музея.

    Fernet-Branca

    А в длинном коридоре представлен производственный цикл компании. На стенах также можно полюбоваться рекламными плакатами и календарями, относящиеся к 1886 и 1913 г. с подписями Metlicovitz, Cappiello, Jean d’Ylen, Mauzan, Codognato. На некоторых столах представлены бутылки 60-летней давности и продукты первых производств. Также здесь можно увидеть некоторые рекламные компании 60-х годов и 70-х годов. Посетителю удастся полностью проследить историю промышленного предприятия.
    Вы посетите производственные структуры, а также побываете на складе специй, запах которых просто неописуем. Шафран, используемый в Fernet- Branca доставляют прямо из Ирана.

    podvall muzeja Fernet-BrancaИнтересно, что в подвале находится около 800 бочек, и рабочие, в связи с большими дистанциями, передвигаются на велосипеде.
    Ну а настоящий сюрприз ожидает в самом конце, когда вы попадаете в комнату, где находится самая большая бочка в Европе, вместимостью в 84 тыс. литров и диаметром в 6 м., построенная в 1892 году. В этой гигантской структуре из дерева хранится старейший бренди. Бочка никогда не опустошалась полностью с 1910 г. При каждом обороте цикла оставляют 1/3 содержимого, чтобы снова пополнить коньяком. Таким образом сохраняется вечный резерв, позволяя сохранить подлинный продукт.

    museo brancaМузей Fernet- Branca открыт по понедельникам, средам и пятницам в 10.00 и 15.00. Для посещения музея необходимо забронировать место по электронной почте collezione@branca.it или по телефону 02.8513970!
    Туры производятся как на итальянском, так и на английском языке.
    ПОСЕЩЕНИЕ БЕСПЛАТНО, длится около часа и включает в себя дегустацию фирменного ликёра. В скором времени предвидится и вечернее время посещения музея (за новостями следите на официальном сайте)

    Официальный сайт
    Забронировать он-лайн
    Время работы: понедельник, среда, пятница в 10.00 и в 15.00
    Адрес: via Resegone, 2 20159 – Milano
    Тел.: 02-8513970
    email: collezione@branca.it

    Latest Posts

    Не пропустите

    error: Защищённый контент !!