Домой Еда Легендарная п...

Легендарная пиццерия Неаполя Starita открывается и в Милане

1148
Пицца Startita

Состязание на звание лучшей пиццерии в Милане, наверняка, никогда не закончится. Вот и на этот раз в центре города открывается самая популярная пиццерия Неаполя Starita на Corso Sempione в Милане.
Инаугурация новой пиццерии предвидится через два месяца. Пиццерия с настоящими неаполитанскими корнями уже завоевала ресторанный рынок Неаполя, Нью-Йорка и Атланты.

Пицца в МиланеВладельцы новой пиццерии подтверждают, что открытие Startita состоится уже через два месяца в районе Arco della Pace, между Corso Sempione и улицей Gherardini. Заведение предусматривает около 90 мест, а поварами будут приняты, разумеется, неаполитанцы.
Истоки Starita относятся к далёкому прошлому, зарождение её относится ещё к 1901 г., именно в этой пиццерии в Неаполе был снят эпизод фильма ”Золото Неаполя” с Софи Лорен. Интересным фактом является то, что для выпекания пиццы использовалась всего одна печь. Так, всего с одной печи получалось приготовить около 750 пицц ежедневно.

Пиццерия Startita в МиланеДля приготовления пиццы выбрана именно одна печь, так как присутствие двух печей не позволило бы испечь аналогичные по вкусу пиццы. Владелец пиццерии пояснил, что это как готовить пиццу двумя разными поварами, они, несомненно, будут отличаться по вкусу. Конечно, работа коллектива должны быть полностью отлажена, в то время как одни готовят пиццу, другие её выпекают. Подождать заказанную пиццу придётся совсем недолго, 5 минут и вы сможете насладиться настоящей итальянской пиццей, выполненной по всем традициям.
Стоимость напитка и пиццы обойдётся в среднем около 10 евро. Достигнет ли своего успеха Startita и в Милане мы узнаем совсем скоро. Осталось совсем немного, чтобы попробовать настоящую итальянскую пиццу и окунуться в атмосферу настоящего Неаполя прямо в Милане!
Официальный Сайт Starita

Startita Napoli